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首先酒店收入要分為幾塊，如：餐飲，客房，KTV ，吧臺，小賣部。 到了月末就根據(jù)核數(shù)報表來分拆各項的收入，當天要收銀員或出納把收入分開月末匯總。下面小編為大家酒店會計做賬方法的方法以及基本流程

首先酒店收入要分為幾塊，如：餐飲，客房，KTV ，吧臺，小賣部。 到了月末就根據(jù)核數(shù)報表來分拆各項的收入，當天要收銀員或出納把收入分開月末匯總。 

我一個廣州網(wǎng)吧的朋友做收入不是按每天來做，而是把所有收入暫掛在一個科目下面，到了月末就根據(jù)核數(shù)報表來分拆各項的收入。 銀行有每天的刷卡記錄，你應該依據(jù)是每日銷售報表進行核對，一個月再來做一次當然工作量太大了。 關鍵是平時要把收入分清，月終匯總，轉帳的應該是往來帳，應該有折扣，可以沖收入，如張三，100000，那只要把所有張三的掛在一起既可而不必具體到一張單在對應一轉帳。 最后，每天做收入或是做個匯總表再來做收入都可以的，我是每天做收入，把每項應收應付要先理清。

借：現(xiàn)金 借：應收賬款-銀聯(lián)中心（這是刷卡的）

借：應收賬款-賓客賬（這是欠款的）

貸：營業(yè)收入-房費收入 貸：營業(yè)收入- -餐飲收入

貸：營業(yè)收入-其他業(yè)務收入

貸：營業(yè)收入-其他應付款-電話費

貸：營業(yè)收入--洗衣費  

酒店會計做賬方法的方法以及基本流程如下：

1、根據(jù)出納轉過來的各種原始憑證進行審核，審核無誤后，編制記賬憑證。

2、根據(jù)記賬憑證登記各種明細分類賬。

3、月末作計提、攤銷、結轉記賬憑證，對所有記賬憑證進行匯總，編制記賬憑證匯總表，根據(jù)記賬憑證匯總表登記總賬。

4、結賬、對帳。做到賬證相符、賬賬相符、帳實相符。

5、編制會計報表，做到數(shù)字準確、內容完整，并進行分析說明。

6、將記賬憑證裝訂成冊，妥善保管。

酒店會計做賬也稱會計實務，指會計進行帳務處理的過程，一般從填制憑證開始到編制報表結束的整個過程。