餐飲業(yè)是人們?nèi)粘I钪薪?jīng)常見到的,會計人員應(yīng)該如何對餐飲業(yè)的日常業(yè)務(wù)進行記賬呢?應(yīng)該如何編寫會計分錄呢?許多會計人員反應(yīng)需要餐飲業(yè)會計分錄大全,小編總結(jié)的以下餐飲業(yè)會計分錄大全,希望能夠?qū)δ阌袔椭?
餐飲業(yè)是人們?nèi)粘I钪薪?jīng)常見到的,會計人員應(yīng)該如何對餐飲業(yè)的日常業(yè)務(wù)進行記賬呢?應(yīng)該如何編寫會計分錄呢?許多會計人員反應(yīng)需要餐飲業(yè)會計分錄大全,小編總結(jié)的以下餐飲業(yè)會計分錄大全,希望能夠?qū)δ阌袔椭?
餐飲業(yè)會計分錄大全
(1)、分錄:摘要:付(應(yīng)付)XX餐料款
借:主營業(yè)務(wù)成本
貸:庫存現(xiàn)金/銀行存款/應(yīng)付賬款
(2)、附件:采購發(fā)票(附清單)、銀行付款單據(jù)
(3)、附件審核流程:采購發(fā)票由采購人員、后廚大廚、部門經(jīng)理、單位負責人簽字。
(1)、分錄:摘要:付(應(yīng)付)XX餐料款
借:原材料-餐料
貸:銀行存款/應(yīng)付賬款
(2)、附件:采購發(fā)票(附清單)、餐料入庫單、銀行付款單據(jù)
(3)、附件審核流程:采購發(fā)票由采購人員、倉庫保管人員、部門經(jīng)理、單位負責人簽字。
餐料入庫單由采購人員、倉庫保管人員、部門經(jīng)理簽字。
(1)、分錄:摘要:餐料庫調(diào)廚房餐料轉(zhuǎn)賬
借:主營業(yè)務(wù)成本
貸:原材料-餐料
(2)、附件:調(diào)撥單,餐料盤點表
(3)、附件審核流程:
調(diào)撥單由倉庫保管員和后廚大廚簽字。
餐料盤點表由保管員和部門經(jīng)理簽字。餐料盤點表中減少數(shù)與調(diào)撥單匯總數(shù)一致。
(1)、分錄:摘要:已入庫未付款餐料列帳
借:原材料-餐料
貸:應(yīng)付賬款
(2)、附件:餐料入庫單
(3)、附件審核流程:入庫單由采購員、保管員和部門經(jīng)理簽字。
(1)、分錄:摘要:月末盤存餐料沖成本
借:原材料-廚房
貸:主營業(yè)務(wù)成本
(2)、附件:廚房盤存表
(3)、附件審核流程:
廚房盤存表由后廚大廚和部門經(jīng)理簽字。次月同金額從原材料-廚房轉(zhuǎn)入主營業(yè)務(wù)成本。
水庫調(diào)撥至餐廳的酒水一致,本月減少的酒水與銷售酒水報表一致,并作為轉(zhuǎn)成本的依據(jù)。
(1)、分錄:摘要:收(預(yù)收)餐廳繳XX餐費
借:庫存現(xiàn)金/銀行存款
貸:主營業(yè)務(wù)收入-餐飲收入/預(yù)收賬款
(2)、附件:繳款單,發(fā)票開具申請單,發(fā)票
單獨存放單據(jù):餐廳報表,點菜單
(3)、附件審核流程:繳款金額與餐飲收現(xiàn)點菜單匯總金額一致。發(fā)票總金額等于或小于繳款金額。
(營業(yè)成本本月實際發(fā)生數(shù) - 月末盤點數(shù))
借:本年利潤
貸:營業(yè)成本
(上月盤點紅字金額數(shù))。
借:營業(yè)成本
貸:原材料
借:現(xiàn)金銀行存款
貸:主營業(yè)務(wù)收入
借:營業(yè)費用-二級科目
貸:現(xiàn)金
借:本年利潤
貸:營業(yè)費用
借:主營業(yè)務(wù)收入
貸:本年利潤
盈利時:
借:本年利潤
貸:利潤分配
虧損時:
借:利潤分配
貸:本年利潤
以上是小編總結(jié)的餐飲業(yè)會計分錄大全,會計分錄在會計學(xué)習(xí)過程中是十分重要的,餐飲行業(yè)更是與我們不可分離,上述文章介紹的餐飲業(yè)的會計分錄希望能夠?qū)δ阌兴鶐椭?,相信你?jīng)過上述內(nèi)容的學(xué)習(xí)已經(jīng)初步學(xué)會了餐飲業(yè)會計分錄的編寫,想要學(xué)習(xí)更多的會計知識,可咨詢上方專業(yè)老師,老師會詳細解答你的問題,或者關(guān)注會計教練微信公眾號可免費領(lǐng)取海量會計資料。
上一篇:減免所得稅會計分錄怎么寫
下一篇:減免稅款余額如何做會計分錄
版權(quán)聲明:
* 凡會計教練注明 “原創(chuàng)” 的所有作品,均為本網(wǎng)站合法擁有版權(quán)的作品,未經(jīng)本網(wǎng)站授權(quán),任何媒體、網(wǎng)站、個人不得轉(zhuǎn)載、鏈接、轉(zhuǎn)帖或以其他方式使用,如需轉(zhuǎn)載請在文中顯著位置標注“原文來源:會計教練”。
* 本網(wǎng)站的部分作品由網(wǎng)絡(luò)用戶和讀者投稿,我們不確定投稿用戶享有完全著作權(quán),根據(jù)《信息網(wǎng)絡(luò)傳播權(quán)保護條例》,如果侵犯了您的權(quán)利,我們將按照規(guī)定及時更正與刪除。【投訴通道】
iphone下載
Android下載
微信公眾號