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餐飲業(yè)試菜的賬務怎么處理呢?有許多會計人員反映不熟悉這部分內容，餐飲業(yè)試菜費應該計入哪個會計科目進行核算呢?為什么計入這個科目核算呢?小編在下面已經(jīng)為大家詳細的講解了，以下是餐飲業(yè)試菜的賬務處理內容提供打擊參考。

餐飲業(yè)試菜的賬務怎么處理呢?有許多會計人員反映不熟悉這部分內容，餐飲業(yè)試菜費應該計入哪個會計科目進行核算呢?為什么計入這個科目核算呢?小編在下面已經(jīng)為大家詳細的講解了，以下是餐飲業(yè)試菜的賬務處理內容提供打擊參考。

餐飲部員工專門到外面試餐試菜，開回來的餐飲發(fā)票是不應該計入招待費用的，而是作為“試菜費”入賬，在所得稅前全額扣除。因此，飯店的試菜費用可以記入“銷售費用”科目來入賬。

按照新的會計準則，沒有“營業(yè)費用”科目，而是以“銷售費用”代替他。在一級科目下，企業(yè)可以根據(jù)自己的需要，設置二級科目，因此飯店試菜費用可以設置“銷售費用-試菜費”科目。

而如何證明是“試菜費”而不是“招待費”。這就需要會計人員跟管片的稅管員好好溝通聯(lián)系，取得稅務機關的認可了。

值得一提的是，只要是開具了餐費的發(fā)票，稅務都不會同意全額稅前列支的，需要并入企業(yè)招待費計算應稅所得額。

因為，稅務征收目前都是電腦軟件操作，人為不可能調整;再說，稅務也無法判斷哪張票是招待費、哪張票是試菜費?只能一刀切。否則五花八門的名目稅務靈活起來就失控了。

可以這樣處理，金額比較小的列入福利費，作為工作餐，這樣不起眼兒，能走一部分。

至于企業(yè)會計用什么科目，就是剛剛提到的“銷售費用-試菜費”科目，會計記賬允許有與稅法不一致的地方，做納稅調整就是了。

上述文章是小編總結的關于餐飲業(yè)試菜的賬務處理內容，相信經(jīng)過上述內容的學習你已經(jīng)知道了試菜費應該在“銷售費用——試菜費”科目下進行核算。如果你還有什么不懂的地方可以點擊右方在線客服，客服會詳細解決你遇到的問題，掃描下方二維碼可免費領取海量會計資料和免費視頻課程哦!