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本文將針對(duì)“餐飲行業(yè)會(huì)計(jì)做賬的流程是怎樣的呢?”的財(cái)務(wù)問題，是今天老師將為各位財(cái)務(wù)小伙伴介紹的詳細(xì)內(nèi)容，小編認(rèn)為，財(cái)務(wù)人員只要根據(jù)原始憑證做賬就行了，小編已在下文中整理了相關(guān)的會(huì)計(jì)分錄，如果各位對(duì)此會(huì)計(jì)分錄感興趣的話，那就趕緊來(lái)仔細(xì)閱讀本文吧，希望大家能夠有所收獲!

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餐飲行業(yè)會(huì)計(jì)做賬流程

1、根據(jù)原始憑證(報(bào)銷單、收據(jù)、銀行支出憑證等等)做賬就行了。

成本包括進(jìn)的原材料(蔬菜、肉類、海鮮等)、還有從庫(kù)房領(lǐng)用的調(diào)料等、只要跟菜品有關(guān)的都進(jìn)成本。

而費(fèi)用就是房租、人員工資、水電氣費(fèi)、辦公用品等等。

2、每天收到的現(xiàn)金做現(xiàn)金日記賬：

每天的收入：

借：現(xiàn)金

貸：收入

每天的支出：

借：營(yíng)業(yè)成本

貸：現(xiàn)金

3、往來(lái)帳可根據(jù)供應(yīng)商設(shè)置明細(xì)目。成本根據(jù)酒店實(shí)際發(fā)生的來(lái)劃分，比如一般情況下主要成本項(xiàng)目可分為：酒水類：(下設(shè)白酒、紅酒、啤酒及飲料);香煙類;海鮮類;青菜類;糧油類;干調(diào)類;燃料類;化學(xué)劑;其他類等等。

4、餐飲業(yè)帳務(wù)完全按商業(yè)會(huì)計(jì)的記帳方法，把所有開票及不開票的收入記入營(yíng)業(yè)收入，購(gòu)進(jìn)原輔材料價(jià)記入成本，其他一切支出記入三項(xiàng)費(fèi)用。

可以設(shè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入，再設(shè)一個(gè)主營(yíng)業(yè)務(wù)成本，還有營(yíng)業(yè)費(fèi)用就可以了。

營(yíng)業(yè)收入-主營(yíng)業(yè)務(wù)成本-相應(yīng)地營(yíng)業(yè)費(fèi)用=利潤(rùn)

當(dāng)期發(fā)生的費(fèi)用可以全部計(jì)入營(yíng)業(yè)費(fèi)用。

5、可參照小企業(yè)會(huì)計(jì)來(lái)做。如果只是流水帳的話，只要1天所發(fā)生的收入總額減去一天的支出總額得出的就是當(dāng)天的利潤(rùn)。累計(jì)下來(lái)一個(gè)月可以進(jìn)行匯總一下，就是月利潤(rùn)。

以上關(guān)于餐飲行業(yè)會(huì)計(jì)做賬的流程是怎樣的呢?小編就為各位小伙伴介紹到這里了，不知道您是否掌握了相關(guān)財(cái)務(wù)知識(shí)了嗎，希望對(duì)大家有所幫助。如若想了解更多餐飲業(yè)會(huì)計(jì)做賬流程的相關(guān)財(cái)務(wù)知識(shí)，可以咨詢我們的在線客服，領(lǐng)取大量的會(huì)計(jì)實(shí)操、稅務(wù)處理等財(cái)務(wù)知識(shí)資料包。