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餐飲業(yè)在營業(yè)過程中避免不了有些餐具會破損，打碎，有些是客人不小心打碎的，有些是餐廳工作人員在不經(jīng)意間或者忙碌時時打碎的，也有所自然破損的等等，那么這些餐飲業(yè)餐具破損的會計分錄該怎樣做呢?請看本文小編整理的相關(guān)內(nèi)容!

餐飲業(yè)在營業(yè)過程中避免不了有些餐具會破損，打碎，有些是客人不小心打碎的，有些是餐廳工作人員在不經(jīng)意間或者忙碌時時打碎的，也有所自然破損的等等，那么這些餐飲業(yè)餐具破損的會計分錄該怎樣做呢?請看本文小編整理的相關(guān)內(nèi)容!

餐飲業(yè)餐具破損的會計分錄

餐具可以作為低值易耗品核算，采用五五攤銷法攤銷。

購入時：

借：低值易耗品

貸：庫存現(xiàn)金

領(lǐng)用時先攤銷價值的50%：

借：營業(yè)費(fèi)用

貸：低值易耗品

報廢時攤銷另外50%的價值：

借：營業(yè)費(fèi)用

貸：低值易耗品

餐飲業(yè)餐具破損收到的賠償分錄,可以沖減經(jīng)營費(fèi)用或經(jīng)營成本。

借：現(xiàn)金

貸：經(jīng)營費(fèi)用

新科目里面把低值易耗品換成周轉(zhuǎn)材料。

擴(kuò)展資料

低值易耗品是指勞動資料中單位價值在10元以上、2000元以下，或者使用年限在一年以內(nèi)，不能作為固定資產(chǎn)的勞動資料。

它跟固定資產(chǎn)有相似的地方，在生產(chǎn)過程中可以多次使用不改變其實物形態(tài)，在使用時也需維修，報廢時可能也有殘值。由于它價值低，使用期限短，所以采用簡便的方法，將其價值攤?cè)氘a(chǎn)品成本。

低值易耗品費(fèi)用的攤銷分配：

低值易耗品費(fèi)用的攤銷分配，通常是通過編制“低值易耗品攤銷分配表”。攤銷分配時，應(yīng)根據(jù)不同的使用部門、用途等記入“生產(chǎn)成本”、“制造費(fèi)用”、“管理費(fèi)用”等賬戶及其明細(xì)賬戶有關(guān)成本、費(fèi)用項目。對于企業(yè)投入生產(chǎn)經(jīng)營時一次大量領(lǐng)用的低值易耗品，可作為待攤費(fèi)用分期攤銷。

如果采用一次攤銷法或分期攤銷法的企業(yè)，其低值易耗品是按計劃成本進(jìn)行核算的，到月終時應(yīng)根據(jù)低值易耗品類別差異率，把計劃成本調(diào)整為實際成本。

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