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餐飲業(yè)在營業(yè)過程中避免不了有些餐具會(huì)破損，打碎，有些是客人不小心打碎的，有些是餐廳工作人員在不經(jīng)意間或者忙碌時(shí)時(shí)打碎的，也有所自然破損的等等，那么這些餐飲業(yè)餐具破損的會(huì)計(jì)分錄該怎樣做呢?請(qǐng)看本文小編整理的相關(guān)內(nèi)容!

餐飲業(yè)在營業(yè)過程中避免不了有些餐具會(huì)破損，打碎，有些是客人不小心打碎的，有些是餐廳工作人員在不經(jīng)意間或者忙碌時(shí)時(shí)打碎的，也有所自然破損的等等，那么這些餐飲業(yè)餐具破損的會(huì)計(jì)分錄該怎樣做呢?請(qǐng)看本文小編整理的相關(guān)內(nèi)容!

餐飲業(yè)餐具破損的會(huì)計(jì)分錄

餐具可以作為低值易耗品核算，采用五五攤銷法攤銷。

購入時(shí)：

借：低值易耗品

貸：庫存現(xiàn)金

領(lǐng)用時(shí)先攤銷價(jià)值的50%：

借：營業(yè)費(fèi)用

貸：低值易耗品

報(bào)廢時(shí)攤銷另外50%的價(jià)值：

借：營業(yè)費(fèi)用

貸：低值易耗品

餐飲業(yè)餐具破損收到的賠償分錄,可以沖減經(jīng)營費(fèi)用或經(jīng)營成本。

借：現(xiàn)金

貸：經(jīng)營費(fèi)用

新科目里面把低值易耗品換成周轉(zhuǎn)材料。

擴(kuò)展資料

低值易耗品是指勞動(dòng)資料中單位價(jià)值在10元以上、2000元以下，或者使用年限在一年以內(nèi)，不能作為固定資產(chǎn)的勞動(dòng)資料。

它跟固定資產(chǎn)有相似的地方，在生產(chǎn)過程中可以多次使用不改變其實(shí)物形態(tài)，在使用時(shí)也需維修，報(bào)廢時(shí)可能也有殘值。由于它價(jià)值低，使用期限短，所以采用簡(jiǎn)便的方法，將其價(jià)值攤?cè)氘a(chǎn)品成本。

低值易耗品費(fèi)用的攤銷分配：

低值易耗品費(fèi)用的攤銷分配，通常是通過編制“低值易耗品攤銷分配表”。攤銷分配時(shí)，應(yīng)根據(jù)不同的使用部門、用途等記入“生產(chǎn)成本”、“制造費(fèi)用”、“管理費(fèi)用”等賬戶及其明細(xì)賬戶有關(guān)成本、費(fèi)用項(xiàng)目。對(duì)于企業(yè)投入生產(chǎn)經(jīng)營時(shí)一次大量領(lǐng)用的低值易耗品，可作為待攤費(fèi)用分期攤銷。

如果采用一次攤銷法或分期攤銷法的企業(yè)，其低值易耗品是按計(jì)劃成本進(jìn)行核算的，到月終時(shí)應(yīng)根據(jù)低值易耗品類別差異率，把計(jì)劃成本調(diào)整為實(shí)際成本。

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