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餐飲行業(yè)財(cái)務(wù)核算的詳細(xì)流程

發(fā)布時(shí)間:2019-11-14 16:53來源:會(huì)計(jì)教練

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在會(huì)計(jì)行業(yè)全面的了解關(guān)于財(cái)務(wù)的相關(guān)內(nèi)容是十分的有必要的,因?yàn)樨?cái)務(wù)的相關(guān)內(nèi)容處理事直接與我們公司的利益相掛鉤的,如果沒有處理好,那相比各位會(huì)計(jì)伙伴應(yīng)該都了解后果是什么樣的,會(huì)計(jì)行業(yè)中也不缺乏因?yàn)樨?cái)務(wù)的內(nèi)容沒有處理好而攤上事情的會(huì)計(jì)人員,因此大家在處理會(huì)計(jì)財(cái)務(wù)內(nèi)容的時(shí)候一定要重視起來,下面小編就來為大家分析一下關(guān)于餐飲行業(yè)財(cái)務(wù)核算流程的內(nèi)容。

在會(huì)計(jì)行業(yè)全面的了解關(guān)于財(cái)務(wù)的相關(guān)內(nèi)容是十分的有必要的,因?yàn)樨?cái)務(wù)的相關(guān)內(nèi)容處理事直接與我們公司的利益相掛鉤的,如果沒有處理好,那相比各位會(huì)計(jì)伙伴應(yīng)該都了解后果是什么樣的,會(huì)計(jì)行業(yè)中也不缺乏因?yàn)樨?cái)務(wù)的內(nèi)容沒有處理好而攤上事情的會(huì)計(jì)人員,因此大家在處理會(huì)計(jì)財(cái)務(wù)內(nèi)容的時(shí)候一定要重視起來,下面小編就來為大家分析一下關(guān)于餐飲行業(yè)財(cái)務(wù)核算流程的內(nèi)容。

餐飲行業(yè)財(cái)務(wù)核算流程

1.如果對(duì)方能提供正規(guī)發(fā)票,菜肉等可直接記入“主營(yíng)業(yè)務(wù)成本”。

如果有庫房,米油、調(diào)料,可先記入“原材料”,領(lǐng)用時(shí)記入“主營(yíng)業(yè)務(wù)成本”,沒有庫房,對(duì)方也能提供正規(guī)發(fā)票,也可直接記入“主營(yíng)業(yè)務(wù)成本”。

煤氣,可記入“營(yíng)業(yè)費(fèi)用--燃?xì)赓M(fèi)”。

2.購入的酒水、飲料,如果有庫房,可先記入“庫存商品”,等賣出后,結(jié)轉(zhuǎn)成本;如果你有香煙的銷售資格,核算方法同前。如果沒有,你部分的收入、成本的處理要符合營(yíng)業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營(yíng)范圍。

3.廚師的工資記入“營(yíng)業(yè)費(fèi)用--工資”,不能記入成本。服務(wù)人員的工資也可記入“營(yíng)業(yè)費(fèi)用--工資”,其他管理人員,記入“管理費(fèi)用--工資”。

4.裝修費(fèi)記入“長(zhǎng)期待攤費(fèi)用”,攤銷年限,參考租賃合同年限。

5.窗簾、地毯,處理方法,同上。

6.入庫時(shí),分錄:

借:主營(yíng)業(yè)務(wù)成本/原材料/庫存商品

貸:應(yīng)付帳款--**公司

付款時(shí):

貸:應(yīng)付帳款--**公司

貸:銀行存款/現(xiàn)金

不管對(duì)方是什么樣的單位,都應(yīng)該要求對(duì)方提供正規(guī)發(fā)票,如果沒有,相應(yīng)的材料不能記入成本費(fèi)用。 (2)餐飲業(yè)會(huì)計(jì)分錄: 1、平時(shí)記收入(分類:菜品、酒水、香煙等等),費(fèi)用分部門記就行了,月底匯總銷售成本,提折舊、提稅、出報(bào)表,買發(fā)票,基本就這些。 2、購買蔬菜、調(diào)料等制作間的用品,根據(jù)票據(jù)及驗(yàn)收單入賬

借:原材料

貸:現(xiàn)金(或銀行存款)

3、根據(jù)制作間領(lǐng)料出庫單入賬

借:營(yíng)業(yè)成本

貸:原材料

4、月底將制作間剩余材料盤點(diǎn),根據(jù)盤點(diǎn)表入賬

借:營(yíng)業(yè)成本(紅字)

貸:原材料(紅字)

由于文章的篇幅內(nèi)容有限,所以小編就為大家整理這么多的關(guān)于會(huì)計(jì)賬務(wù)的相關(guān)內(nèi)容了,大家如果還有關(guān)于餐飲行業(yè)財(cái)務(wù)核算流程的問題歡迎咨詢右方在線客服,領(lǐng)取更多微信一對(duì)一答疑,獲得我們會(huì)計(jì)培訓(xùn)全方位服務(wù)大禮包。

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