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中小餐飲企業(yè)增值稅怎么進行納稅籌劃?最近經(jīng)常會有中小餐飲企業(yè)的老板咨詢我們增稅怎么進行納稅籌劃?國家這兩年小微企業(yè)稅收優(yōu)惠力度比較大，真用好了可以少交不少稅，不用挺可惜的。那么應該怎么做呢?接下來小編就為大家介紹一下吧!

中小餐飲企業(yè)增值稅怎么進行納稅籌劃?最近經(jīng)常會有中小餐飲企業(yè)的老板咨詢我們增稅怎么進行納稅籌劃?國家這兩年小微企業(yè)稅收優(yōu)惠力度比較大，真用好了可以少交不少稅，不用挺可惜的。那么應該怎么做呢?接下來小編就為大家介紹一下吧!

這段時間每見到一位中小企業(yè)老板，感覺是追著給他們普及稅務知識，很多人說自己原本就不用開發(fā)票，根本就不用交稅，做什么稅務籌劃，多此一舉。殊不知2019年個人所得稅稅改，年度綜合扣除，個人所得稅每年也要匯算清繳，2019年的個人所得稅在2020年年初匯算清繳，也就是到2020年年初金稅三中每個人的個人所得稅數(shù)據(jù)會和2019年個人賬戶(銀行及支付寶、微信等第三方支付)里的收支數(shù)據(jù)對接，有異常都需要解釋。

只是，這個步驟還沒有開始執(zhí)行，大家并不重視。未來，個人所得稅將是重要稅源，所以個人所得稅將會越來越嚴，個人賬戶也會監(jiān)控的越來越嚴。

大部分中小餐飲店是個體工商戶，大多餐飲店的年銷售額在1000萬以內。根據(jù)相關稅法的有關規(guī)定，年銷售額120萬以內的免增值稅、500萬以下可以是小規(guī)模納稅人交納3%的增值稅、500萬以上是一般納稅人交納6%的增值稅，不論是個體工商戶還是有限公司，都是同一政策。

餐飲行業(yè)的進項稅主要有原材料購進和房租支出，原材料成本通常占餐飲收入的30%—40%(按35%計算，以目前經(jīng)濟環(huán)境來說原材料成本會占到40%—50%)，房租成本一般占銷售收入的10%—20%(按15%計算)。農(nóng)產(chǎn)品的購進進項稅扣除率通常是10%，計算出來可以抵扣的稅率為3.85%(包括生活性服務業(yè)10%的加計抵減，下同);房租的增值稅征收率是5%，計算出來可以抵扣的稅率是0.825%，這兩部分可以抵扣的進項稅是4.675%，實際的增值稅稅負率在1.325%(6%-4.675%)左右，另外把水、電、天然氣可以抵扣的進項稅也考慮進來，實際交的增值稅會更低。

有人會說原材料的采購多半沒有發(fā)票，如果有發(fā)票，價格也高。這個時候就要測算有發(fā)票和沒有發(fā)票的價格相差多少?兩者會不會相差20%—30%或以上?如果不會，那還是有發(fā)票劃算。因為采購發(fā)票除了可以抵扣進項稅以外(這兩年還有進項稅加計抵減政策)，還可以抵減所得稅，當然，如果是核定征收的餐飲店，可以忽略本文。

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